Latame ADOLI est chargé de recherche du développement durable en épidémiologie des inégalités sociales de santé au sein de l'UMRESTTE, Université Gustave Eiffel. Il est titulaire d'un doctorat de médecine générale (université de lomé) d'un master en économie du développement parcours économie de la santé (Université de Clermont Auvergne - CERDI), d'un doctorat d'université en santé publique (PhD, Ecole des Hautes Etudes en Santé Publique EHESP, Rennes). 

Ses travaux de recherches se focalisent sur les inégalités sociales de santé en lien avec les accidents de la route, la maladie rénale chronique et les maladies tropicales.

Ils utiles des approches méthodologiques quantitatives, qualitatives et mixte